Anunta un prieten Tipareste
Autor: Seminar "SISTEMUL HACCP - Principii si pasi de implementare in sectorul hoteluri - restaurante - catering"

Camera de Comert si Industrie a Municipiului Bucuresti organizeaza in data de 2 noiembrie 2007 seminarul cu tema "SISTEMUL HACCP - Principii si pasi de implementare in sectorul hoteluri - restaurante - catering". Seminarul se va desfasura la sediul CCIB, Bd. Octavian Goga, Nr. 2, Sector 3, Sala Banat, etaj 3, Tronson II.

Aplicarea, implementarea si mentinerea procedurilor permanente bazate pe principiile HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) in domeniul alimentar sau conex prezinta o importanta multipla, atat din punctul de vedere al avantajului de piata pe care o intreprindere certificata HACCP il poate avea, cat si din punctul de vedere al conformitatii cu legislatia romaneasca.

Dintre temele seminarului amintim: sistemul HACCP-principii, evaluarea riscului in circuitul alimentelor, responsabilitati ale managerilor unitatilor de alimentatie publica, Master Planul pentru Dezvoltarea Turismului National 2007-2026, certificarea sistemului HACCP si sprijin financiar prin fonduri structurale.

Taxa de participare este de 30 RON/persoana (TVA inclus) pentru membrii CCIB cu cotizatia platita pe anul in curs, respectiv 40 RON/persoana (TVA inclus) pentru nemembri.

Mai multe detalii pot fi obtinute de pe site-ul CCIB:
www.ccib.ro/eurojurnal , sectiunea „Activitati CCIB“ sau contactand:
Camera de Comert si Industrie a Municipiului Bucuresti
Compartimentul de Integrare Europeana
persoana de contact: Madalina Coman (Mangra)
tel.: (021) 319.01.05, 319.54.41
fax: (021) 319.26.96
e-mail: madalina.mangra@ccib.ro

In speranta ca acest seminar va fi de interes pentru dumneavoastra, asteptam confirmarea participarii pana la data de 31 octombrie 2007